钟山：黄花菜特色种植助群众增收致富
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近日，钟山县钟山镇笋塘村的黄花菜种植基地里一派繁忙景象。银白色地膜覆盖的田垄整齐排列，如丝带般点缀田间，数十名工人穿梭其间，弯腰栽苗、细心培土，娴熟地完成移栽作业，为“小黄花”的生长筑牢根基。
笋塘村黄花菜基地内，工人正在种植黄花菜。雷坤金 摄
“种植时要把根埋深些，保湿效果更好、存活率更高。”基地负责人张强一边叮嘱工人，一边介绍当前进度，“今天请了25名工人，已经种了一半，明天就能完成全部移栽。”谈及发展黄花菜产业的初衷，张强打开了话匣子。去年，他的母亲在钟山镇山仔头村试种近百亩黄花菜，今年试产期间，即便每丛苗株数不多，亩产仍达150至250公斤，预计明年丰产期亩产可提升至1500公斤。试种的成功与稳定的市场价格，让他坚定了扩大种植规模的决心。
为提升产量与品质，基地在种植技术上不断优化。“去年试种发现，垄面过窄会影响黄花菜发芽分化，进而拉低产量。”张强说，今年基地特意加宽了垄距和株距，同时采用覆银膜、水肥一体化等技术，为黄花菜生长提供更适宜的环境。作为劳动密集型产业，黄花菜采摘周期集中、用工需求量大，而基地选址充分考虑这一特点，避免因与其他基地距离过近导致用工短缺，切实保障生产顺利推进。
“农闲时来基地挖红薯、种黄花菜，勤快些就能挣到钱！”老虎冲村村民李池玉的话语里满是喜悦。据了解，该基地的黄花菜预计在第二、三年进入丰产期，届时金黄的花蕾将缀满枝头，不仅能带来可观的经济效益，更能为当地村民持续提供家门口的就业岗位，让“小黄花”成为增收致富的“黄金花”。
正在种植基地内工作的工人。雷坤金 摄
近年来，钟山县紧扣“一园四带一区+种特色产业”农业发展布局，持续推动特色产业“出彩”又“出圈”，打造乡村振兴新引擎。目前，全县已累计培育多个特色农产品品牌，辐射带动品牌农业种植面积20万亩，认证“三品一标”农产品53个、认证面积45825亩，拥有地理标志认证2个、“广西好嘢”农产品品牌5个、“广西好嘢”企业品牌3个、广西名牌产品2个、全国名特优新农产品1个，特色产业正以蓬勃之势，在青山绿水间描绘出产业兴旺、村民富足的乡村振兴美好画卷。
